貴妃紅烏龍的特色
- 貴妃紅烏龍外觀形狀為條鎖型色澤暗紅帶有光澤。
- 茶湯 水色琥珀橙紅,明亮澄清有如紅茶的茶湯色澤,滋味卻是蜜香果香風味。
- 茶質厚重具熟果香,滋味醇厚圓滑、富有活性、耐泡、甘醇,為冷泡茶的上選材料。蜜香紅茶生津止渴在泡沫茶飲和茶飲料市場極具發展潛力。
- 蜜香紅茶屬於發酵程度重,強調的是茶湯滋味的甘醇與水色,帶有輕蜜香果香味,但不能有重熟味或焦味之產生。長久存放較不易變質,可當陳年茶典藏。
- 茶菁條件不易受到季節、品種,病蟲害等因子限制,茶園是項安全、衛生的茶類可不噴施農藥,適合在各季節及有機茶園推展。
熱泡
以300cc水量投入3~4公克茶葉倒入85度的熱水,靜置 約2分鐘,即可享用;二次回沖 可延長沖泡時間。
冷泡
將5公克茶葉投入600cc冷水壺中(或礦泉水瓶),倒入冷開水,置放冰箱冷藏4~8小時, 即可享用。




